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储存粮食的几种简便方法

2010年09月14日 www.chnn365.com 农村信联 - 打造中国最大的农村信息互联平台  农业技术 - 大田作物

  目前我国的粮食,极大多数均由农户自己储存,保管。据调查,我国粮食产后(储存)损失高达15%,而农户储粮由于缺乏科学的储藏知识和手段,损失达5-30%。另外,在储藏中不合理使用化学药剂不仅造成营养品质降低,而且引起粮食农药残留,像有的农户为了省钱和提高防虫效果,在晾晒时直接将农药(甚至剧毒农药)喷洒在粮食上,造成严重的粮食安全隐患。为此,这里介绍几种家庭科学储粮方法,供参考。

  (1)缺氧保管法。缺氧保管法须用塑料薄膜或其它密闭容器,将粮食密闭起来,使它与外界空气隔绝,利用粮食自身的呼吸作用,消耗氧气,积累二氧化碳,从而抑制虫霉。其方法是:将晒干扬净的粮食盛入容器后,立即用塑料薄膜覆盖粮面,四周要埋入粮面以下30-50厘米,做到严实紧密,保证不漏气。但留种粮食不宜用此法。

  (2)石灰保管法。将晒干扬净的粮食盛入容器,选择质量好的块状石灰,用麻袋分装成5千克1袋,埋入粮堆内30-50厘米深,每平方米埋入1袋,埋好后,用塑料薄膜覆盖粮面,四周压严,埋入一个月后,取出石灰即可。

  (3)日光曝晒法。选择炎热的晴天,先把晒场扫净、晒热,然后将生虫粮薄摊在晒场上,厚度3-5厘米,并经常翻动。晒粮温度要掌握在45-52℃,粮温在48℃左右,曝晒4-6小时,除小麦可趁热入室外,其它粮食要待粮温下降到接近气温时再入室。用日光曝晒杀虫须注意大米、花生米忌用此法,其它粮食、油料均可采用。


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